top of page

Kanel Steinovnsbakeri

Fem generasjoners lidenskap for brød og bakevarer siden 1882

Kanel des 20247828.jpg
5D4A0660_edited.jpg

Sesongens drikk

Når solen titter frem og temperaturen stiger, er det én drikk vi alltid gleder oss til – Ismocca.

 

En perfekt kombinasjon av fyldig espresso, silkemyk melk fra Rørosmeieriet og rik sjokolade.

Finn din nærmeste kafé

Sandvikasenter.jpg

2. etasje, elvetorget

Skjermbilde 2026-06-10 kl. 17.00.48.png

Løkketangen 26c

hønefoss.jpg

1. etasje, ved hovedinngangen

eidsvoll.jpg

1. etasje

Finn ut hvilken av våre kaféer som er nærmest deg og planlegg ditt besøk.

Vår historie

I 1882 åpnet Gustav Hagbart Østby sitt første bakeri i Sandvika.

«Hvor de går i øst og vest er Østby’s bakervarer best»

Slik lød slagordet til bakeriet som ble en institusjon og samlingspunkt for generasjoner.

Gustav Hagbart Østby døde i 1943, men sønnen Erling Østby og hans sønner Knut og Hans Østby drev bakeriet frem til 1974. Østbygården ble revet i 1974, og et nytt moderne bakeri ble oppført på Rud.

Godt over 100 år senere er steinovnen fortsatt varm. Nå er det fjerde- og femtegenerasjon i Østby-familien som kan friste med nystekte brød og bakervarer, kvalitetskaffe og sunne lunsjretter laget fra bunnen av. 

1.jpg
c79b33e9c5977afcd65668a85f03b691.webp
Skjermbilde 2026-06-10 kl. 17.38_edited.jpg
bottom of page